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本紙は月３回（５、１５、２５日）発行で、年間購読料は19,000円（税別/ 前納制）となっています。
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▼お知らせ▼
今年の夏の土用丑の日は７月２０日（金）と8月１日（水）です。ちなみに今年の秋の土用丑の日は１０月２９日（日）です土用丑にウナギのPRは無論、一方で”ウナギ資源の現状”"ウナギ資源は無限ではない"ことを一般消費者の皆様方にも理解していただく機会となればと思います。なお、コラーゲンを多く含むウナギは、美肌作りにもうってつけです。ちなみにコラーゲンの吸収を高めるにはビタミンCたっぷりのデザートが必須です。
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<NEW>2014各国シラスうなぎ池入れ量
＜各国池入れ量・（）は前年同期＞日本：25.0t（12.9t）
台湾：8.0t（0.4t）
中国：45.0t（4.0t）
韓国：13.0t（2.5t）
total：91.0t（※13年トータル：19.8トン）
国産相場（18.4.12現在）
■産地池揚げ価格（3/11愛知三河一色、東海地区、3/12九州地区が新仔・ヒネ値上げ）
＜三河一色地区 '17新仔〜ヒネ仔＞
３Ｐ4200〜3900
４Ｐ4800〜4500
５Ｐ5300〜5000
＜九州地区＞（'17新仔〜ヒネ）
３Ｐ4100〜3900
４Ｐ4700〜4500
５Ｐ5200〜5000
＜静岡県下＞（'17新仔〜ヒネ）
３Ｐ4200〜3900
４Ｐ4800〜4500
５Ｐ5300〜5000
＜三河一色地区
'17新仔〜ヒネ仔＞３Ｐ4200〜3900
４Ｐ4800〜4500
５Ｐ5300〜5000
＜九州地区＞（'17新仔〜ヒネ）
３Ｐ4100〜3900
４Ｐ4700〜4500
５Ｐ5200〜5000
＜静岡県下＞（'17新仔〜ヒネ）
３Ｐ4200〜3900
４Ｐ4800〜4500
５Ｐ5300〜5000
NEW! うなぎ養殖生産量Best5（2016年）
鹿児島7990トン（前年比97.9％）愛知4742トン（同92.7％）
宮崎3255トン（同97.2％）
静岡1654トン（同90.2％）
三重306トン（同88.9％）
合計は18,941トン（同94.1％）でした。
なお、天然ウナギの漁獲量は68トン（同97.1％）
~農林水産統計より~