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最新号17.3.25発行しました! [本紙記事/速報]



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主な内容〈8ページ建て〉
▼鰻養殖/前年比16.9%増、581億円
〜平成27年漁業・養殖業産出額/21日、農水省公表 うなぎは内水面養殖の7割弱占める〜
▼日台シラスウナギ座談会  〜シラス貿易自由化、結論出ず〜 16日/台湾台北市「第一大飯店」
▼13日から販売始まる 宮城県産養殖銀ザケ
▼メーカー徐々に揃うも、入荷量少なく静か 〜大手メーカーの生鮮アユ・築地市場〜
▼国内外とも好漁から最終50トン予想、前年を大幅に上回るペース 〜シラスウナギ〜
▼3ヶ月連続のマイナスに 〜東淡2月分〜
▼春分の日3月20日を越えて 〜大高未貴のなんくるないさぁ〜 その47〜
▼水産庁が「ウナギの資源管理」全般を説明 〜今後のウナギ資源保護管理の対応方向〜 3日/東京・千代田区「自民党本部」
▼鰻再び増産も、鯛・鰤減産続く 〜2月分の養魚用配合飼料生産〜
▼「“心のサービス”大事に、心地よい空間を常に提供」〜蒲焼店が考える“これから”96〜「中村家」(さいたま市)三代目 大森啓好氏(48)
▼スーパーの蒲焼拝見 文化堂(勝どき店)〜うなぎの「極」鹿児島産長蒲焼 不動の3品並ぶ!!〜
▼浅草観音春季放生会開催! 東京鰻蒲焼商組合 20日/浅草寺境内淡島堂
▼髙崎竜太朗のウナギストワールドツアー18 〜セーヌ川沿いにうなぎが描かれたポスター!〜
▼新美貴資の「めぐる。」57 〜日本一のアユで町をおこす和良おこし協議会事務局長 加藤真司さん〜
▼うなLady Vol.72
▼第6回「うなぎ愛好会」の集い、12日/愛知県名古屋市「うな豊」
▼美味!!「鯉」メニューのお店28 埼玉県川口市 鰻・割烹料理「竹江」〜若年層からの需要も増えるウナギ・コイ〜
▼冷水病に強い養殖アユ開発/岐阜県水産研究所
▼平成28年度 消費普及担当者研修会 全国養鱒振興協会主催、15日/東京・築地「懇話会館」〜「薬剤の使い方」など2本の講演〜
▼過去最高の203万6,000人、2月の訪日外客数/日本政府観光局調べ
▼第11回国産ニジマス中国料理コンクール 6名の調理師が金・銀・銅賞を受賞! 14日/東京・大田区「東京誠心調理師専門学校」

その他。

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