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2017年08月09日| 2017年08月10日 |- ブログトップ

最新号17.8.10発行しました! [本紙記事/速報]



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主な内容〈28ページ建て〉
▼ウナギ資源と産業を守る 〜丑商戦を終えて考える〜
▼極洋、ニッスイ 2017年新商品発表会
▼シラスウナギ 県内組合員外へも供給可能に 〜静岡県養鰻管理協議会が要望書提出〜
▼丑の日!!今年も賑わう
▼第16回全国川づくり標語コンクール表彰式 〜児童6名が水産庁長官賞など受賞〜
▼前年同月比68%の323トン 7月分の台湾活鰻輸出/台湾区鰻蝦輸出業同業公会
▼蒲焼店が考えるこれから107 〜時代に合わせたニーズをお客様から拾い続け、満足を生む〜「やなのうなぎ観光荘 松本店」(長野県岡谷市)店長 両角和仁氏
▼丑商戦と今後のウナギ貿易の展望 〜活鰻・加工品販売ともに厳しい夏商戦に〜「商社座談会」4日/東京・上野、伊豆栄本店
▼2017土用丑の日!〜当日の日本全国、台湾ののうなぎ専門店のワンシーン、一挙掲載〜
▼髙﨑竜太朗のウナギストワールドツアー22 〜ラオス首都・ビエンチャンでタウナギを食べる〜
▼熊本地震から約1年3ヶ月ー創業明治23年の老舗「とくなが」中の瀬本店再開 〜先月15日、熊本県上益城郡〜
▼うなLady Vol.82
▼岐阜県内の各地で様々な催し 〜世界農業遺産清流長良川の鮎「鮎の日」イベント開催〜
▼大高未貴の百鰻件聞録191 〜究極の鰻重に出会えた!!「う奈ぎ道場」/千葉県松戸市〜
▼鯉食キャンペーン第2弾開催中!対象を28店舗に拡大・8月2日〜9月2日/福島県郡山市 〜お盆の帰省客を狙い“鯉の活力”の定着を〜
▼鰻用5ヶ月連続増、全体は2ヶ月ぶり減 〜6月分の養魚用配合飼料生産、協会が修正再掲載〜
▼真鯉ひろしの「長いものには巻かれよ」その149 〜気になる球場グルメに迫る!「鷹の祭典in東京」/東京ドーム〜
▼6月分の輸入通関統計
▼ウナギに詳しい研究者やライターによるウナギの美味しい講演会を開催、企画展示「ウナギ:ひつまぶしの未来を考える」を併催 〜愛知県名古屋市県図書館〜
▼前年対比112.9%の1万2,371トン水揚げ 〜今シーズンの宮城県銀ザケ概況〜
▼山田水産が「うなぎの駅」鹿児島県志布志市に先月15日、レストランをオープン 〜自社養殖・加工のオーガニックうな重、蒲焼など提供「“うなぎの駅”が全国に広がれば」(山田信太郎専務)〜
▼「石倉カゴでニホンウナギを守れ!!」〜自然保護と生息場所の質的・量的改善待った無し〜(九州大学大学院・望岡典隆准教授談)
▼丑の日チラシ 東京・大阪・名古屋編
▼コンビニ鰻弁当、高値感拭えず!〜販売面の工夫を…〜

その他。
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