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最新号18.11.25発行しました! [本紙記事/速報]


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主な内容〈8ページ建て〉
▼「日本シラスウナギ取扱者協議会」設立 16日/東京・新橋「駅前ビル1号館」全日本持続的養鰻機構、全国鰻蒲焼商組合連合会、シラス流通適正化で三団体連携へ 〜シラス取扱証明書発行を義務付け、“シラス納入日”“数量”“国産か海外産”なども記載〜
▼10月の訪日外客数、前年同月比1.8%増の264万人〈日本政府観光局調べ〉
▼鰻用13ヶ月連続のマイナス 〜10月分の養魚用配合飼料生産〜
▼7ヶ月連続マイナス、落ち込み幅は11.9% 東淡10月分
▼新組織でシラス流通適正化、資源保護の強化図る 〜ウナギ資源に何を思う ワシントン条約回避と未来へつなげる食文化19〜
▼中国福建省・浙江省で魚影
▼全国の鰻蒲焼支出額9ヶ月連続減 〜家計調査9月分(速報)二人以上の世帯〜
▼「こんなに得する!気分切り替えの達人」〜大高未貴のなんくるないさぁ〜その66〜
▼オオウナギの餌やりにテンションは最高潮!〜髙崎竜太朗のウナギストワールドツアー38〜
▼今号のうなLady Vol.122
▼2018年お歳暮商戦本格化 大手百貨店のカタログ拝見
▼第20回全国食用鯉料理品評会、13日/福島県郡山市「ホテル華の湯」
▼“上海ガニづくし”グルメの会開催/昭和22年創業・老舗「大珍樓」
▼笑顔(きち)を呼ぶ鮎(さかな)第12号発行!
▼2019年カレンダー発売!
▼2018年アユ商戦と今後の課題 全鮎連・木村会長が分析 〜消費回復にはマーケットの開拓を! 盆以降荷動き停滞〜
▼採れない中でも屏東縣先行!!台湾のシラスウナギ漁、採捕・漁獲量20kg程度- 〜南北、小1ヶ月経つも全船の出漁に至らず!!〜
▼日本食研外食メッセ2018TOKYO開催、14・15日/東京ビッグサイト 〜中国産ウナギ蒲焼の展示・試食も〜

その他。

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