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2018年08月| 2018年09月 |- ブログトップ

最新号18.9.15発行しました! [本紙記事/速報]


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主な内容〈8ページ建て〉
▼東京・仙台で年末商品展示会(東京・築地市場7社、仙台・仙台水産、仙都魚類)〜各社自慢の商品勢揃い!! 山田水産3品出展(フレッシュ食の祭典)〜
▼サーモン養殖の成長産業化実現へ 全国海面サーモン養殖推進協議会総会 6日/東京・港区、三会堂ビル 〜関係者連携で情報収集等に取り組む 協議会の設立は大きな一歩〜
▼えっせい 鰻に魅せられて その92 〜メニュー価格下げ、離れたお客を取り戻す〜
▼子持ち小アユも入荷へ!!6日に滋賀県の木村水産から2ケース、築地市場/お客さんから好感触
▼豊洲新市場、来月11日開場へ!農水省が正式認可
▼全国の鰻蒲焼支出額、7ヶ月連続減 〜家計調査7月分(速報)二人以上の世帯〜
▼シリーズ③さよなら築地市場 歴史をそのまま新市場へ 〜うなぎ等淡水魚の再興をいかにしていく〜
▼第3回親睦ゴルフコンペ開催 〜東蒲青年部〜 1日/千葉県成田市「大栄カントリー倶楽部」
▼新鰻年度初のスーパー蒲焼拝見 〜利益確保で値上げ?〜
▼新商品商会 老舗問屋・福岡の樋口商店「せいろ蒸し」真空冷凍を商品化 〜せいろ蒸しが家庭で手軽に楽しめる〜
▼美味!!「鯉」メニューのお店71 茨城県龍ヶ崎市「うなぎ 桑名屋」〜早期の完全養殖実現に期待〜
▼うなLady Vol.115
▼地元名産大集合、家族連れで賑わう!那珂川大感謝祭開催! 9日/栃木県大田原市「なかがわ水遊園」
▼津のうなぎ食文化を支えた121年に幕 〜う料理「藤屋」四代目 田辺昭裕さん〜
▼鰻供養祭・謝恩慰労会開催(主催:京丸うなぎ株式会社)10日/静岡県沼津市・妙海寺、沼津リバーサイドホテル 「仕入先様あっての京丸うなぎ 感謝の念忘れず、精進」(塚本社長)

その他。



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最新号18.9.5発行しました! [本紙記事/速報]


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主な内容〈10ページ建て〉
▼シラス貿易正常化へ尽力 日本鰻輸入組合・夏の総括情報交換会 〜鰻加工品、数量ベース昨対20%減 “高いものは売れない”鮮明に〜 8月28日/東京・千代田区の組合事務所会議室
▼萩原康男氏死去 三洋商會(株)社長
▼マイワシ等テーマに3名が講演 〜平成30年度 水産油脂資源講演会〜 8月24日/東京・渋谷区、アイビーホール青学会館
▼2ヶ月連続の増加へ 〜8月分の台湾活鰻対日輸出実績〜 台湾区鰻蝦輸出業同業公会
▼<告知>「ウナギ資源の持続可能性」トークイベント開催 〜今月22日10時から、つくば国際会議場4階(404)で〜
▼<告知>参加受付中「鰻屋で落語」開催 28日/埼玉県ふじみ野市「一味亭」主催
▼一般参加のウナギ放流会を開催 〜津うなぎ専門店組合が親子を招いて実施〜
▼4業態でプラスも、増加率は低調 〜チェーンストア・スーパー・百貨店・コンビニ・外食産業の7月分販売概況〜
▼シリーズ②さよなら築地市場 20以上の仲卸も今は9店舗 感慨深い70余年 〜“築地のかつての忙しさ”仲卸仲間から懐かしむ声多し〜
▼第20会ジャパン・インターナショナル・シーフードショー開催!8月22日〜24日、東京・江東区/東京ビッグサイト 〜3日間で記録更新の3万4,018人来場! 台湾宏益冷凍食品が蒲焼出品〜
▼美味!!「鯉」メニューのお店70 茨城県土浦市「うなぎ 錦水」〜ご来店されるお客様を大切に〜
▼うなLady Vol.114
▼塚本勝巳教授講演会「うなぎの今と未来」開催 〜浦和のうなぎを育てる会主催〜 先月28日/さいたまし浦和区「浦和コミュニティセンター多目的ホール」
▼真鯉ひろしの「長いものには巻かれよ」その162 〜評判の良い冷凍食品 ローソン「豚玉」「いかえび玉」〜
▼成田うなぎ祭り総括 7月13〜8月26日/千葉県成田市、成田山表参道周辺
▼うなぎ供養祭 豊橋鰻販売組合 〜台風の影響で日を改め開催、8月27日/愛知県豊橋市「楽法寺」〜
▼浜名湖養魚漁協 〜組合員のみで開催 台風接近で延期、8月26日/浜松市西区「乙女園公園」〜
▼練馬のお魚やさん 丸川水産 今旬のオススメ!
▼宇奈とと「うなめしギガ増し」販売中
▼7月分の輸入通関と魚粉・魚油情報
▼徐々にメーカー増え本格化の子持ちアユ 〜築地市場生鮮アユ商戦〜 サンマの好出回り影響!?荷動きはいまひとつ
▼平成31年度水産予算概算要求「ウナギ等資源回復推進事業は昨年より増加」(水産庁・漁政課)
▼マシュー・ゴロック博士による勉強会 IUCNウナギ専門家グループ委員長 〜ワシントン条約附属書Ⅱ掲載もヨーロッパウナギの違法取引増加〜 先月22日/東京都中央区「日本自然保護協会」

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