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2018年11月| 2018年12月 |- ブログトップ

最新号18.12.15発行しました! [本紙記事/速報]


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主な内容〈8ページ建て〉
▼中国 資源保護への意識高まる「2018中日鰻業民間交流会」開催 〜水産物全般“禁漁区域”拡大 シラス池入れを許可制に-〜 4日/中国福建省・福清市
▼日本国内100kgに届かない 東高型変わらない!!
▼「江戸食の魅力」を大いに語る!!キッコーマン主催 食のトークショー 〜鮨、鰻、蕎麦、すき焼き-日本橋の老舗若旦那が集結〜 8日/東京・港区「キッコーマン東京本社」
▼2ヶ国1地域で1,000kgあるか 〜国内外のシラスウナギ採捕量〜
▼素敵な2019年の迎え方 〜大高未貴のなんくるないさぁ〜 その67〜
▼「第2回静岡ごちそうマルシェ」開催 〜浜松市の竹泉がうな重販売、11〜17日/西武池袋本店〜
▼“クリスマス”と“うなぎ”がなぜ合うのか 〜えっせい 鰻に魅せられて その95〜
▼ネット販売注力で鯉の旨煮をPR 〜美味!!「鯉」メニューのお店77 茨城県土浦市「小松屋」〜
▼ウナギの人工孵化に成功! 愛知県蒲郡市/三谷水産高校
▼今号のうなLady Vol.124
▼師走で活況!豊洲新市場の飲食街 〜寿司、和食、カレー…ジャンルもバラエティーに 5・6・7街区に合わせて39店舗! 外国語のメニューでインバウンド対策も〜
▼新市場にうなぎ屋2店どっしり! 〜創業158年の老舗 うなぎ「米花」、うなぎの美味しさ伝えたい うなぎ「福せん」〜
▼お正月にはアユの甘露煮 〜種類豊富な一方、消費は停滞〜
▼練馬のお魚やさん 丸川水産 今旬のオススメ!その6
▼愛知県、天然親うなぎを放流 〜19日、遠州灘〜
▼順調な採捕で間もなく終漁か 〜琵琶湖稚アユエリ漁〜
▼ニホンウナギなど4講演行う!!第23回「陸上養殖勉強会」セミナー 〜サーモン養殖など密度の濃い内容 10日/東京・港区、東京海洋大学品川キャンパス〜
▼漁業法改正を許してよいのか 奪われる漁民主権、内水面漁業・養殖業にも影響 〜新美貴資の「めぐる。」78〜

その他。

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最新号18.12.5発行しました! [本紙記事/速報]


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主な内容〈10ページ建て〉
▼鰻魚分会、新理事長に徐遠宏氏就任、新たな船出へ 「2018年中日加工鰻座談会」開催、先月28日/広東省佛山市「金茂華美達酒店」〜中国、来年8月までの活鰻輸出 ジャポニカ種5,000㌧(昨年4,000㌧)、蒲焼向け原料5,000㌧(昨年1万3,000㌧)〜
▼日本シラスウナギ取扱者協議会と全日本持続的養鰻機構が連携 〜シラスウナギ流通適正化で資源保護強化へ〜
▼国内外シラスウナギ漁情報 〜台湾合わせて300kg近い!!日本国内利根川・浜名湖等解禁!!〜
▼ふるさと祭り東京2019-日本のまつり・故郷の味- 入場招待券を5組10名様にプレゼント
▼台湾活鰻輸出実績:2018年11月分「5ヶ月連続の増加へ」〜台湾区鰻蝦輸出業同業公会〜
▼真鯉ひろしの「長いものには巻かれよ」その165 〜SNSから思わぬブームに“クリームソーダ”〜
▼“鰻”と縁のある星宮(ほしのみや)神社へ!! 〜ウナギを食べない地域・岐阜県郡上市美並町粥川「高齢者は鰻を全く食べない」〜
▼師走直前スーパー等の蒲焼拝見!〜春先からの活鰻値上げ影響を受け厳しい販売!!〜
▼美味!!「鯉」メニューのお店76 群馬県板倉町「川魚・郷土旬菜 うおとし」〜若い客の注文も多い「鯉のあらい」〜
▼今号のうなLady Vol.123
▼滋賀県漁連、小鮎の天ぷら出展 〜「第4回ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル」11月22〜25日/東京・日比谷公園〜
▼山形の70種類の魅力が集結!〜「鯉の六十里」が鯉の旨煮出展!「いいもの発見 やまがた物産展」〜
▼人材不足の対策も必要(小堀彰彦会長談)第51回養鱒振興全国大会 11月28日/群馬県渋川市、伊香保温泉「ホテル天坊」〜「ハコスチ」「養殖」テーマの講演も〜
▼10月分の輸入通関統計

その他。

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